おはようございます。
奄美大島へと旅へ⑥きれいだったな、ハートロック!浜口の声が聴ける動画もアップしてます。
の続きを。2023年4月の旅ですね。
タイトルにある通り、夕餉は2日連続、奄美の居酒屋、海鮮ごっぱち(58)を訪れた。
まずは突き出し。かしわ(鶏)とタケノコの煮物。あとは昨日も注文した生うにいくらまみれ。そしてもずくの天ぷら。どれもこれも美味しだったな。
もずくの天ぷらの断面。中までしっかり、もずくが入っていたな。
本マグロのゴロゴロツナサラダ。見ての通り、美味しでした。
バクダン。魚介と卵黄の下には納豆が。よ~くかき混ぜて、右にある海苔にくるんでいただいてねと。う~む、これもまた美味しだ。
鶏飯(けいはん)丼。これは奄美大島へと旅へ③最高だな。奄美「ひさ倉」の鶏飯でも食べているが、あちらはあっさり出汁味だったのに対し、こちらはこってりバター塩味だった。腹にドンと来た。
食べログを見ると、このお店は不定休とある。私が大将に、どういう時に休みになるのかを訪ねたら、驚いた。天気が悪くて、朝から漁師が漁に出れないときは魚介がないので休みと。奄美は明日以降天気が悪くなるから、明日はお店開けるか、微妙ですねと。
そうなんだ。そこまで鮮度にこだわっているはびっくり。脱帽です・・と、この二日で、【女一人旅】思いがけない悲劇に大号泣。酒で忘れようとしたら大泥酔して大惨事…【奄美大島】の中でみいちゃんが食べていたメニューはほぼ、いただいた。みいちゃんは鶏飯ラーメン、私は鶏飯丼の違いこそあれ。
先達はあらま欲しきことなりというが・・・まったくもって、その通り。今回の私の奄美旅は、全てみいちゃんのコース・メニューの後追い。みいちゃん、ありがとうございました。
次号に続く。