おはようございます。
名古屋・大阪へと出張旅again②マリオット名古屋のラウンジでワインを。そしてビュフェ朝食の前に付近を散策の続きを。2022年10月の出張旅ですね。
朝の散策で柳橋中央市場へ。ここで地のもの魚介を見るのが楽しみなんだよな。
スズキ。大きい！体長は50㎝以上ある。三重県の尾鷲で採れたものと。どうやって食べると美味いんだろうな。
岩牡蠣。南知多産と。大きい・・・これは養殖物ではないよな。
岩牡蠣をいただく。チュルっと美味し。今が旬だからな。
ハマグリ。聞けば桑名産と。そうなんだ・・・「その手は桑名の焼ハマグリ」ということばが頭をよぎる。桑名のハマグリは地元で食べられているだけでなく、幅広く出荷されているんだな。
名古屋マリオットのビュフェ朝餉。まずはオムレツを作ってもらう。シェフの腕の見せ所だ。さすがに上手！ソースは選ぶことができるが、ここは名古屋、赤味噌のものを選んだ。期待とおり。美味しな。
今回はオムレツ以外は、名古屋飯ばかりを選んでみた。ひつまぶし、赤味噌の味噌汁、きしめん、味噌カツ。そして温泉卵は名古屋コーチン。美味し。お腹がいっぱい。
さてさてこれから部屋に戻って、持ってきているノートPCでデイトレに勤しもう。そしてデイトレは10時少し前に終わらせ、今日の宿泊先の大阪を目指そう。
次回に続く。
