おはようございます。
壱岐・博多へと旅へ⑤「壱岐牧場」の朝餉、そして辰ノ島のビーチを訪れる。
の続きを。2023年4月の旅ですね。
今日の宿に到着。ホテルオークラ福岡。ここに泊るのは今回で２回目だが、今回もウェルカムドリンクは博多のクラフトビール。嬉しいな。このホテルを堪能したいが。今回は故あって、夕食は外へ。
博多華味鳥（はなみどり） 中洲本店。今宵、博多在住の方に教えてもらい予約してもらい、訪れました。一番シンプルな鳥刺しと水炊きのコース。でも、この水炊きが美味し！このお店は、鶏と柚子胡椒を合わせるスタイル。そして色々な具材が追加される中で、旨味が加わっていくスープも堪能できた。これは嬉しいことだった。
この日は、唐津・博多・大分と出張へ③ホテルオークラ福岡と水炊きの「いろは」でも教えてもらえなかった、地元ならではのお店に連れて行ってもらいました。但し、この日にも泊まっているホテルオークラ福岡の名誉のために言わせてもらうと。博多華味鳥（はなみどり） 中洲本店は、私が前回ホテルオークラ福岡に泊まった折、新型コロナで開店していなかった可能性がある。それだけ、付け加えさせてもらいますね。
このブログを書きながら、ホテルの部屋で一人飲み。さすがホテルオークラ福岡、ワイングラスはリーデルのボルドー・グラスだった。
回った・・・この日はこのワインは、全国旅行支援で壱岐で買ったのだが、1,500円だったので、残りはサントリーの角ハイボール濃い目アルコール９％を２缶。ともにいただいた。両方を飲み上げたら、さすがに回る。いつしか、夢の中へ・・・
次号に続く
