おはようございます。
の続きを。2023年7月の出張旅ですね。
鹿児島が地元、ラサール出身の後輩が、スナックに連れてきてくれて・・・
鹿児島の黒豚しゃぶをいただく。色は濃いが塩分少な目の出汁をくぐらすと、薄～い肉はすぐに火が通り、たちまち食べごろに。う～む、これは美味し。いくらでも食べれるな。超肉厚のシイタケも最高だった。
2件目はウイスキーバー。なんと・・・S&GのBridge over troubled waterのLP版が。早速かけてもらう。最高だ…
このバーはホテルの近く。件のラサール出身の後輩は、この鹿児島市電で帰っていった。やっぱり、地元の人が連れていってくれる飲食店は最高だな。観光客だと、地元のスナックで豚しゃぶを食べることなんて思いつかないもんな。
このあとは、コンビニで買っておいた赤ワインを半分ほど飲み、いつしか夢の中へ。
朝が来た。恒例のビュフェ朝餉前の腹ごなし散歩。鹿児島市電は谷山行きだが、図らずも翌日、谷山にいくことになる。
次号に続く。
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